Elävä arkisto / Oma elämä / Ruoka ja juoma /
Asia on pihvi
1971-1973
TV-kokkien Jaakko Kolmosen ja Veijo Vanamon voidaan sanoa olleen ajalta ennen pizzaa ja hampurilaisia. He tekivät useita eri television ruokaohjelmasarjoja.
1970-luvun ohjelmia olivat mm. Maukasta mutkattomasti, Kesäkeittiö ja Asia on pihvi. 1980-luvulla Vanamo ja Kolmonen alkoivat valmistaa ruokaa Patakakkosessa.
Näissä ohjelmissa perinteinen terveellinen ruoka oli kunniassaan. Vanamoa ja Kolmosta voisikin kutsua tillilihakauden tv-kokeiksi.
1990-luvulla Jaakko Kolmonen kokkasi vielä sarjassa Hyvää pataa.
Teksti: Seija Aunila
AVAINSANAT: kokit, ravinto, ruoanvalmistus, ruoat, ruoka, ruokaohjeet, ruokaohjelmat
Katsele ja kuuntele
Kaalipataa ja omenakääretorttua
1 videoleike
Kesän sato otetaan talteen. Nyt valmistetaan kaalipataa ja omenakääretorttua.
Katsele ja kuuntele
Tirrilihaa telttaretkellä
1 videoleike
Jaakko Kolmonen ja Veijo Vanamo suuntaavat telttaretkelle kattilat ja tirrilihat tuohikontissa.
Katsele ja kuuntele
Lapset yksin keittiössä
1 videoleike
Vaikka vanhemmat mielellään ajaisivat lapset pois keittiöstä sotkemasta, niin Kolmonen ja Vanamo kehottavat vanhempia opastamaan lapsia ruuanlaittoon.
Katsele ja kuuntele
Kanaa mintulla
1 videoleike
Keittiömestarit Jaakko Kolmonen ja Veijo Vanamo valmistavat keitettyä kanaa, lehtisalaattia ja riisiä.
Katsele ja kuuntele
Itämaista porsasta ja omenasosetta
1 videoleike
Asia on pihvi hyödyntää syyssadon. Keittiömestari Jaakko Kolmonen ja Veijo Vanamo valmistavat porsasta itämaiseen tapaan ja omenasosetta.
Katsele ja kuuntele
Häränhäntähöystöä ja spagettia
1 videoleike
Keittiömestarit Jaakko Kolmonen ja Veijo Vanamo valmistavat häränhäntähöystöä ja spagettia. Häränhäntien on hyvä kypsyä kolmisen tuntia niin, että niistä tulee meheviä.
Katsele ja kuuntele
Juustomunakasta ja maksaa
1 videoleike
Tällä kerralla valmistetaan juustomunakasta, keitettyä porsaanmaksaa, muhennettua porkkanaa ja puolukkapuuroa.
Katsele ja kuuntele
Vappuruokia - Asia on pihvi
1 videoleike
Kuohuvia juomia, suolaista ja makeaa ruokaa sekä hauskanpitoa pöydässä. Jaakko Kolmonen kumppaneineen antaa vinkkejä vappuruoiksi.
Katsele ja kuuntele
Ruokia raskaan työn tekijöille
1 videoleike
Keittiömestarit Jaakko Kolmonen ja Veikko Vanamo valmistavat tällä kertaa sapuskaa raskaan työn tekijöille.
Katsele ja kuuntele
Ruokia nuorisolle
1 videoleike
Jaakko Kolmonen ja Veijo Vanamo kokkaavat nuorisolle ravitsevia ruokia, mm. maksa-vihannesvanukasta ja mannapuuroa.
Katsele ja kuuntele
Asia on pihvi: Dieetti
1 videoleike
TV-kokit Jaakko Kolmonen ja Veijo Vanamo pitävät tällä kertaa huolta katsojien linjoista. Muista: älä syö kello kuuden jälkeen illalla!
Katsele ja kuuntele
Asia on pihvi: Lasten dieetti
1 videoleike
Jotta lapsi kasvaisi hyvin, on hänen saatava monipuolista ruokaa. Keittiömestarit Kolmonen ja Vanamo opastavat vanhempia oikean ruokavalion pariin.
Katsele ja kuuntele
Isoäidin omenapiiras
1 videoleike
Keittiömestarit Veijo Vanamo ja Jaakko Kolmonen valmistavat syksyistä isoäidin omenapiirakkaa.
Katsele ja kuuntele
Aiheeseen liittyviä linkkejä
Elävä arkisto
Julkaistu 08.09.2006